Nous nous engageons pour un développement durable
SWISS TAINABLE & LE RESTAURANT DES LACUSTRES
Nous nous engageons d’ores et déjà depuis plusieurs années pour un développement durable. Cette fois-ci nous aimerions le partager avec notre clientèle et le tourisme Suisse.
C’est pourquoi aujourd’hui, nous désirons instaurer le programme de durabilité SwissTainable pour un développement plus durable de la Suisse en tant que destination touristique, ainsi qu’accroître la visibilité de nos efforts et de nos activités de durabilité, de prestataires touristiques auprès de nos clients.
Nous sommes conscients de notre responsabilité quand au développement durable de notre entreprise et déployons tous nos efforts pour que nos petits enfants puissent découvrir et faire l’expérience de la beauté fascinante qui nous entoure « la Grande Cariçaie » et la diversité de notre destination, la durabilité en faveur des générations futures.
En terme de « durabilité » on entend un développement touristique qui tient compte.
- Des performances économiques
- La responsabilité écologique
- Et la solidarité sociale
- Ainsi que le droit de formateur, resp. la préservation des options pour la génération future.
Nous veillerons avec notre équipe à tenir compte de toutes nos décisions des aspects écologiques, sociaux, économiques et gérez ces derniers avec une attention particulière.
Ensemble positionnons Estavayer-le-Lac comme une destination durable sur le marché Suisse.
Maintenant, à nous de Jouer!
Swiss Tainable 2021
Engagement global en faveur de la durabilité
Le tourisme durable doit impliquer tout le monde. Avec l’ensemble des prestataires touristiques, nous voulons nous engager dans les trois dimensions du développement durable.
Société
- Nous mettons en lumière, entretenons et promouvons la culture régionale et favorisons l’échange entre les hôtes et la population locale.
- Nous répondons aux besoins spécifiques des hôtes, comme l’accessibilité ou l’accueil des familles.
- Nous exprimons ouvertement notre engagement en faveur d’un développement durable et encourageons les hôtes à adopter un comportement respectueux.
Économie
- Nous renforçons les cycles régionaux en privilégiant les produits et partenariats locaux.
- Nous proposons des emplois attrayants et impliquons les collaborateurs dans le développement durable de nos offres.
- Nous surprenons les hôtes par une hospitalité attentive et cordiale et veillons à ce que leur séjour soit une expérience unique et durable.
Environnement
- Nous nous engageons à long terme en faveur de la sauvegarde et de l’exploitation respectueuse de l’environnement naturel.
- Nous respectons les espaces naturels sensibles et les zones protégées.
- Nous minimisons les atteintes aux paysages.
- Nous minimisons les déchets et l’utilisation des ressources. Nous misons sur une mobilité respectueuse de l’environnement